Sai um folhado de marmelo!

Já tinha dito que adoro o Outono?
Gosto das cores nas paisagens, gosto dos frutos da época, gosto de passear e caminhar nesta altura do ano, gosto de apanhar folhas do chão, gosto do cheiro a castanha assada… e de comê-las também! Enfim, gosto!
E num destes dias de outono, fomos apanhar marmelos!

E o que fizemos?

Mãos à obra na cozinha… e sai um…

Tcharan... Folhado de Marmelo!

Receita:

2 marmelos
1 base de massa folhada
Canela (q.b.)
Mel (q.b.)

Descascamos os marmelos e cortamos em pedaços finos e pequenos. Colocamos em cima e ao centro da base de massa folhada (a nossa foi de compra, mas podemos fazer em casa). Depois rega-se com o mel e polvilha-se com canela. Fecha-se a massa e por fim, podemos pincelar com gema de ovo. Vai ao forno até começar a dourar e o cheiro doce invadir a casa!

Enquanto esperamos o resultado do forno... espreitamos pela janela e ... vamos só ali e já voltamos...

Vamos lá decorar a nossa mesa para um "lanchinho de Outono"!
Já cheira tãoooo bem!

Delicioso este folhado de marmelos...
e, em menos de 3 minutos, e ainda quente...ficou assim!