Papas de aveia

Cá em casa, esta receita, é vista pelos mais novos, como uma tradição antiga!  

Mas, quando podemos fazemos papas de aveia ao pequeno almoço, todos adoram! É de comer e chorar por mais!

E mais... confesso que quando sobra da panela da manhã, não se desperdiça e fazemos tacinhas para o lanche da tarde. Aqui nada se perde, tudo se transforma!

Papas de aveia à nossa medida!

Receita:

2 canecas de água

1 caneca de leite magro

1 caneca de flocos de aveia

casca de limão

2 paus de canela

2 colheres de sopa de açúcar mascavado

1 maçã 

Mel e canela em pó (para servir)

Coloca-se tudo na panela ao lume (sem a maçã) até levantar fervura.

Depois mexemos, em lume mais baixo, até chegar à textura que pretendemos.

Ralamos meia maçã para dentro da panela e envolvemos.

Por fim, coloca-se nas taças, coloca-se um fio de mel e polvilha-se com canela em pó a gosto! 

Bom apetite!