Verão chama sopa fria!

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Cá em casa não apreciamos muito sopas frias... mas, de vez em quando, acontece e hoje foi dia de um gaspacho. 

Normalmente... este gaspacho, que de vez em quando, comemos cá em casa, é do Pingo Doce! Embalagem prática, 100% natural e já está pronto a servir!

É muito bom e sabe tão bem no verão! Come-se mesmo assim, como vem na embalagem! Eu por acaso, decidi juntar cajus e folhas de manjericão (sou fã de manjericão!😆) e acompanhei com queijo fresco e uma fatia de broa de milho! 

 

Torna-se uma refeição leve e fresca, mesmo ao jeito do nosso verão!

Posto isto vamos ao manjar dos deuses, que está um calor que não se aguenta!!!

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Dica: Coloquei umas rodelas de lima na minha água para aromatizar.

(Sim, também sou fã de lima!😆)